Restaurante Universitário – RU

Informações sobre o Restaurante Universitário (RU/UFV –Florestal)

1) EMPRESA RESPONSÁVEL PELO RU: Gestali.

2) QUEM PODE USAR O RU?

ESTUDANTES UFV-FLORESTAL (ensino médio, técnico, superior e pós-graduação): inserir créditos, via boleto bancário, na carteirinha estudantil.

ESTUDANTES UFV- VIÇOSA E RIO PARANAÍBA: no caso de bolsista integral entrar em contato com o serviço de bolsa (ssocialcaf@ufv.br) para que o subsídio seja lançado no SICORE. Já os bolsistas parciais ou os alunos sem bolsa devem colocar crédito, via boleto bancário, em sua carteirinha estudantil especificamente para o CAMPUS FLORESTAL.

SERVIDORES E VISITANTES: pagamento diretamente à empresa, na portaria do RU, por meio de cartão de débito/crédito, PIX ou dinheiro.

IMPORTANTE! Deve-se apresentar a carteirinha estudantil na portaria do RU (sem ela, não é possível acessar o RU como estudante).

3) QUAL O HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO?

4) QUANTO CUSTA?

A partir de 01/07/2025 os valores do contrato são:

CAFÉ DA MANHÃ: R$ 6,39

ALMOÇO/JANTAR: R$ 15,21

Observações: – Se o estuante estiver sem crédito e/ou sem a carteirinha estudantil, é possível realizar o pagamento da refeição diretamente a empresa como visitante.

– O subsídio referente a bolsa parcial ou integral é concedido mediante solicitação e aprovação após avaliação socioeconômica; para mais informações acesse: https://www.dcc.caf.ufv.br/bolsas-tecnico-editais-resultados/ .

5) COMO COLOCAR CRÉDITO NA CARTEIRINHA ESTUDANTIL?

Para adquirir o tíquete eletrônico (crédito) é necessário gerar e pagar o boleto bancário (Guia de Recolhimento da União – GRU)

  1. entrar no LINK: https://desenvolvimento.caf.ufv.br/sicore/scripts/index.php ou https://sapiens.dti.ufv.br/sapiens_redireciona/index.asp
  2. acessar o sistema com seu LOGIN E SENHA DO SAPIENS( LOGIN= CPF e SENHA INICIAL= 6 PRIMEIROS DÍGITOS DO CPF)
  3. selecionar a opção “TÍQUETE ELETRÔNICO” no canto superior direito
  4. selecionar a opção ” GERAR BOLETO” no canto superior esquerdo
  5. selecionar a caixa “LI AS ORIENTAÇÕES E ESTOU CIENTE”
  6. conferir se o “CAMPUS FLORESTAL” está selecionado
  7. escolher o VALOR DE INTERESSE
  8. escolher a forma de pagamento entre GERAR BOLETO ou PAGAR VIA PIX
  9. efetuar o pagamento na rede bancária

Prazos para disponibilidade dos créditos:

  • Pagamento com Pix : em até 5 minutos após o pagamento
  • Boletos quitados nos Bancos: em até 30 minutos após o pagamento

6) COMO EU VEJO MEU SALDO?

No SICORE https://desenvolvimento.caf.ufv.br/sicore/scripts/index.php, você também pode consultar saldo e utilizações, sendo usado LOGIN E SENHA DO SAPIENS para acessar o sistema.

7) QUAIS SÃO AS CARACTERÍSTICAS DO CARDÁPIO?

CAFÉ DA MANHÃ:

Leite puro OU opção: 1 porção (opção: mingau de fubá, amido de milho, aveia, chocolate, caramelizado, sagu, leite com achocolatado);

Pão: 1 porção (pão de sal, pão doce, bolo ou biscoitos);

Fonte de gordura: 1 porção (manteiga, margarina ou requeijão);

Fruta: 1 porção (banana, maçã, melancia, mamão, laranja, etc.);

Café: livre (sem ou com açúcar).

ALMOÇO/JANTAR:

Prato principal OU vegetariano: 1 porção (carne OU preparações a base de ovo/leite/queijo/fonte proteica vegetal);

Guarnição: livre (massa, farofa, ensopado, purês, etc.);

Salada: livre, sendo 1 folhosa, 1 crua e 1 cozida;

Arroz: livre;

Feijão: livre;

Sobremesa: 1 porção (fruta OU doce);

Café: livre (sem ou com açúcar).

O cardápio pode ser consultado no link https://cardapio.caf.ufv.br/ ou pelo Instagram do RU (@ru.ufvcaf).

8) PESQUISA DE SATISFAÇÃO

Sempre que possível, preencha nossa pesquisa de satisfação. Como está a comida? Como está a higiene? Este formulário também será o nosso meio formal de comunicação: teve algum problema no RU? Conta lá pra gente: https://docs.google.com/forms/d/18O74no6I5HU9OxEnsQpQM4v_N1qaObXIzE5i7og-fSA/edit?ts=69811b23

9) AINDA ESTÁ COM DÚVIDAS?

Fala com a gente! A UFV é a responsável pela fiscalização e acompanhamento do contrato com a empresa.

GESTORES DO CONTRATO

Elias Vasconcelos Rezende (Titular): elias.rezende@ufv.br/3602-1200

Patrícia Alessandra Rodrigues Santos (Titular): patricia.rodrigues@ufv.br/ 3602-1200 

Ana Luiza Santos Nascimento (Suplente): ana.l.nascimento@ufv.br/ 3602-1019

FISCAIS TÉCNICOS

Mayla Paula Torres Simplício (Titular): mayla.simplicio@ufv.br/3602-1218

Renata de Oliveira Castro (Titular): renata.castro@ufv.br/3602-1219

Vicente Umberto dos Santos (Suplente): vicenteusantos@ufv.br/3602-1217